Галаблог - это сайт, на котором вы можете завести себе личный дневник и рассказать ему и, при желании, всем окружающим все, что вам хочется рассказать; и, в свою очередь, прочесть все, что успели рассказать своим дневникам окружающие.
Для того, чтобы создать дневник, нужно зарегистрироваться. Это можно сделать на странице регистрации, много времени не займет. После регистрации будет создана страница для ваших, кхм, писем, и можно, в общем-то, приступать. Если хотите, вы можете скрыть свой дневник от чужих глаз, а можете открыть доступ только избранным (вами же) пользователям, это все есть в настройках.
Если вам интереснее читать, а не писать, поищите что-нибудь интересное вам в каталоге пользователей и каталоге обществ. Учтите, что многие дневники - личные, то есть закрыты от чужих глаз.
Все остальное довольно подробно рассказано в нашем FAQ, все вопросы задавайте в обществах howto и doesnt-work.